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FOOD&DRINK

2016年11月04日

セロリ

浜松でも作られている地場野菜のセロリは・・・ 寒い季節が旬となり4月までが一番美味しく食べられます。 年中食べられる定番野菜ではありますが、今がおススメです。 「デザイナーズフーズ・ピラミッド」の最上階に位置されるセロリ … “セロリ” の続きを読む

FOOD&DRINK

2016年11月04日

ゴーヤ

夏の暑さをしのぐグリーンカーテンとして、最近ゴーヤを作られるご家庭も増えてきました。 少し前まではゴーヤは苦いイメージが強く子供はあまり食べないとされてきましたが ゴーヤチャンプルーが日常的な夏メニューとして登場以来、子 … “ゴーヤ” の続きを読む

AGING

2016年06月16日

≪ウィートグラス収穫しました≫…

皆さん「ウィートグラス」をご存じでしょうか?小麦の種子から発芽した若い芽、いわゆる「小麦若葉」です。 芝生の様にも見えますが、とってもすごい植物なのです! ウィートグラスは「地球上でもっともデトックス効果のある植物」とい … “≪ウィートグラス収穫しました≫” の続きを読む

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