ココロにもカラダにも美味しいを毎日 OMG by doctor L.LAB

《来年1月限定メニューはmikanade》

DRINK

2017.12.21

1513795150660

1月もまだまだ旬が続く、みかんを使ったHOTメニューが登場です!
浜松引佐町にある杉山農園さんのみかんを使用。
OMG自家製の発酵飲料コンブチャとみかんを組み合わせた、ちょっとすっぱいけどクセになるmikanade(ミカネード)です🍊

みかんと言えばビタミンCが有名ですが、注目したいのはオレンジ色の色素成分「β-クリプトキサンチン」
柑橘の中でも日本の温州みかんに突出して多く含まれていて、含有量はオレンジの約10倍と言われています。

○冬の乾燥に‥
β-クリプトキサンチンはβ-カロテンなどの仲間
カロテノイドの一種で、体内で必要に応じてビタミンAに変わります。
粘膜の保湿・保護をしてくれるので、喉や鼻を乾燥から守り風邪の予防をしたり、目の健康を保ちます。

○生活習慣病予防に‥
静岡が誇るみかんの産地、三ケ日町でみかんのβ-クリプトキサンチン摂取に関する研究が行われ、 骨粗しょう症、動脈硬化、肝機能障害、糖尿病などの予防に関係しているという報告がされています。

みかんだからこそ摂取できる栄養素を、旬に美味しくいただきましょう!
「mikanade」 ¥500(+tax)
recipe:浜松産みかん(杉山農園)、自家製コンブチャ、自家製はちみつレモン

お水は加えず、みかんの果汁がギュッと詰まった濃厚なホットドリンク
新年1月5日より販売スタートです。
お楽しみに!

ACCESS RANKING

    1. 《太りにくい食品の選び方 -GL値編-》

    2. 《OMG KITCHEN “ONE MONTH ANNIVERSARY”》

    3. 《正しく糖質制限 −ケトジェニックダイエット 実践編−》

    4. 《ジュースクレンズのご予約について》

    5. 《甘酒のレシピコラム 甘酒シフォン》

    6. 《本当に血糖値は上がらない?低糖質弁当「OMG!ロカボックス」でスタッフが血糖値測定!》

    7. TEA GROBD “- first picked tea 2019 – 新茶”

    8. 《ロサンゼルスに行ってきました!》

    9. 《低糖質ドリンク登場》

    10. 朝に柑橘系フルーツを食べるとシミができやすい

VIEW ALL RANKING