ココロにもカラダにも美味しいを毎日 OMG by doctor L.LAB

《来年1月限定メニューはmikanade》

DRINK

2017.12.21

1513795150660

1月もまだまだ旬が続く、みかんを使ったHOTメニューが登場です!
浜松引佐町にある杉山農園さんのみかんを使用。
OMG自家製の発酵飲料コンブチャとみかんを組み合わせた、ちょっとすっぱいけどクセになるmikanade(ミカネード)です🍊

みかんと言えばビタミンCが有名ですが、注目したいのはオレンジ色の色素成分「β-クリプトキサンチン」
柑橘の中でも日本の温州みかんに突出して多く含まれていて、含有量はオレンジの約10倍と言われています。

○冬の乾燥に‥
β-クリプトキサンチンはβ-カロテンなどの仲間
カロテノイドの一種で、体内で必要に応じてビタミンAに変わります。
粘膜の保湿・保護をしてくれるので、喉や鼻を乾燥から守り風邪の予防をしたり、目の健康を保ちます。

○生活習慣病予防に‥
静岡が誇るみかんの産地、三ケ日町でみかんのβ-クリプトキサンチン摂取に関する研究が行われ、 骨粗しょう症、動脈硬化、肝機能障害、糖尿病などの予防に関係しているという報告がされています。

みかんだからこそ摂取できる栄養素を、旬に美味しくいただきましょう!
「mikanade」 ¥500(+tax)
recipe:浜松産みかん(杉山農園)、自家製コンブチャ、自家製はちみつレモン

お水は加えず、みかんの果汁がギュッと詰まった濃厚なホットドリンク
新年1月5日より販売スタートです。
お楽しみに!

ACCESS RANKING

    1. OMGKITCHEN – 11/14-19Weekly DELI MENU

    2. 《改めて伝えたい「コールドプレスジュース」の魅力》

    3. 《本当に血糖値は上がらない?低糖質弁当「OMG!ロカボックス」でスタッフが血糖値測定!》

    4. OMGKITCHEN – 10/1 LUNCH NEW PLATE START –

    5. OMGKITCHEN – 10/17-23 Weekly Deli MENU –

    6. OMGKITCHEN – 11/7-13Weekly DELI MENU

    7. 《11月限定メニューはKyoho & La France smoothie》

    8. 《女性は毎日摂りたい小豆の話》

    9. 《茎が食べられる!健康効果抜群のずいき》

    10. 《本日10時より営業再開させて頂きます》

VIEW ALL RANKING