最近、スーパーなどでよく目にするようになったライスミルク
皆さんライスミルクの凄さご存知ですか？
原料は、その名の通り『お米』
「玄米」を使って作られている植物性のミルクです。
玄米ライスミルクは
●ビタミンB群が豊富なうえバランスも良く代謝UPにつながる。
●食物繊維が豊富で快腸
●天然のアミノ酸 GABA で抗ストレス効果
●低GI食品なので、体が脂肪を蓄えにくい
●アレルギー体質の方でも飲みやすい
など健康・美容面で嬉しい事がいっぱい
しかも、
玄米に含まれる栄養分はライスミルクにしても変わらず、
余ったご飯(玄米)で作ることができ、お料理に使うことで不足しがちな栄養を補うことができます。
とろみがあるので、少量で満腹感が得られ、ダイエット中にもオススメ。
なんとライスミルクは作り方がとっても簡単!!
recipe:
炊いた玄米（白米） 50g
お水 250ml（ごはんの5倍）
お好みで塩（ひとつまみ）
①炊いた玄米(白米)とお水と塩(お好みで)をミキサーに入れる
②2〜3分ミキサーにかける
③なめらかな口当たりにするため、こす
④出来上がり
こんなに簡単に出来ちゃうんです‼
牛乳や豆乳の変わりにライスミルクを普段の生活に取り入れてみてはいかがですか。
皆さんも一度試して見てください♪
2017.03.08
