10月からのシーズナルメニュー VEGE LUROU FAN -ベジルーロー飯-

明日からスタートです。
『浜名湖そだち』の豚バラ肉を、八角、シナモン、陳皮、クローブ、花椒など 漢方にも使われるスパイスと自家製のベジブロスでじっくりと煮込みました。
OMGらしく、季節のグリル野菜もたっぷりと。
豚の甘みとスパイスの爽やかな香りをお楽しみください。
ベースライス　玄米３：カリフラワー１

. Pick up:八角
漢方でもお馴染みの八角は、『リモネン』という精油成分が血行を促進して 冷えの改善や胃腸の健康を保つのに役立ちます。

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