ココロにもカラダにも美味しいを毎日 OMG by doctor L.LAB

《OMG!専属シェフの健康ご飯》

FOOD&DRINK

2017.03.08

【チーズinホワイトオムレツ】

低コレステロール、高タンパク、
話題のココナッツオイルで健康に!!

Recipe…
                  1人分

卵白                2個分
シュレッドチーズ          20g
アーモンドミルク         大さじ1
塩                  少々
こしょう               少々
ココナッツオイル         小さじ1
パセリ              お好みで

How to…
1.卵白をボウルに入れ軽く泡立てる。
2.1にアーモンドミルク、塩、胡椒で味つけをする。
3.熱したフライパンにココナッツオイルを敷き、2を流し入れる。
4.素早くかき混ぜ、ふわとろの状態にする。
5.チーズを真ん中に置き、表面が固まってきたらチーズを包み込むようにひっくり返す。
6.フライパンのふちを使ってオムレツ型にしたら皿に盛り付け、お好みでパセリを飾る。

Point…
◆白いのでトマトソースやバジルソースなど添えると色合いも味もgood!!

ACCESS RANKING

    1. ◉ OMG KITCHEN LINE UP -メニュー紹介③-

    2. 1/18 START VEGE RISOTTO NINJIN

    3. 《太りにくい食品の選び方 -GL値編-》

    4. ≪ 静岡伊勢丹 ご来店ありがとうございました ≫

    5. 和のスーパーフード抹茶を使った新商品開発

    6. 夕食を早めに取るだけで癌のリスクが減る

    7. 《OMG!in遠鉄百貨店スタート》

    8. 《大きな差し入れいただきました》

    9. 「スタッフおすすめのMYPLATE」

    10. 《甘酒のレシピコラム 甘酒シフォン》

VIEW ALL RANKING